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カボチャとベーコンのソテー
- 調理時間
- 20分
- カロリー
- 195 Kcal
カボチャはあらかじめ電子レンジで加熱しておくと、炒め時間が短縮されます。簡単にできる1品です。
下準備
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カボチャは種を取り除き、厚さ5mmに切って耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで2分加熱する。ベーコンは幅1cmに切る。玉ネギは薄切りにする。
作り方
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1フライパンにオリーブ油を入れて中火にかけ、ベーコンと玉ネギを炒める。
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2(1)にカボチャを入れ、形を崩さないように、カボチャが柔らかくなるまで炒める。塩コショウで味を調え、器に盛り、ドライパセリを振る。
このレシピのポイント・コツ
・電子レンジは600Wを使用しています。
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