青のりの優しい磯の香りが良いですね。
ちくわはひとくち大に切る。
さつま揚げは熱湯をかけて油抜きをし、ひとくち大に切る。
ちくわとさつま揚げをボウルに入れ、マヨネーズ、ポン酢しょうゆ、青のりを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。