レンコンの塩きんぴら

作り方

1. 1

   レンコンは皮をむいて大きければ4等分し、薄切りにして水に放つ。

2. 
   2

   フライパンにゴマ油と赤唐辛子を熱し、水気をきったレンコンを炒める。顆粒チキンスープの素、水、塩を加えて味を調える。