今が旬!夏に食べたいキュウリがメインのレシピ
夏野菜の代表でもあるキュウリは、これからが美味しい季節♪暑い日にもさっぱりと頂ける、キュウリレシピをお届け!(2017年07月10日)
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キュウリとツナの冷や汁
ツナ缶を使ったお手軽冷や汁。食欲がない時もサラッと食べられておすすめです。
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イカとキュウリの塩炒め
キュウリは炒めても◎。ボリュームがあるのに低カロリーな一品です。
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夏野菜たっぷり!基本の山形だしのせそうめん by 山下 和美 さん
山形の「だし」は夏野菜のみじん切りにだしを加えたとてもさっぱりとした万能調味料です!そうめんがさっぱりいただけます!多めに作って冷や奴やごはんのお供に。
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キュウリとパクチーのタイ風サラダ
いつもとはひと味違ったキュウリのサラダ。サッと作って、ビールのおつまみにも!
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photographs/sumika sakuma |cooking/kazuyo nakajima
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