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パンサラダツナドレッシング

食パンをたっぷり入れて、まるでサンドイッチを食べているかのようなサラダです。ツナドレッシングにオリーブを入れるのがポイント。

材料  ( 2 人分

<ツナドレッシング>

  

ツナ

(缶)80g
  

マスタード

大さじ1
  

グリーンオリーブ

(種なし)4~5個
  

マヨネーズ

大さじ6
  

牛乳

大さじ1
  

小さじ2
  

塩コショウ

少々

食パン

(6枚切り)1枚

レタス

1/2個

玉ネギ

1/2個

ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜
公開日:
2012/03/26
更新日:
2014/07/08

下準備

  • <ツナドレッシング>の材料をフードプロセッサーに入れ、なめらかになるまでかくはんする。

  • 食パンはトースターで色よく焼き、ひとくち大に切る。

  • レタスは食べやすい大きさに手でちぎって冷水に放ち、パリッとしたらしっかり水気をきる。

  • 玉ネギは縦薄切りにして水に放ち、しっかり水気をきる。

  • プチトマトはヘタを取り、縦半分に切る。

作り方

  1. 1

    器にレタス、玉ネギ、プチトマト、食パンを盛り合わせ、<ツナドレッシング>をかける。

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増田 知子
レシピ制作 増田 知子

フードコーディネーター
企業にてメニュー開発や商品開発などに携わった後、フリーで活躍。冷蔵庫の中を見てから作り出すヒラメキ料理が得意。

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