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太鼓判 10+ おいしい!

スモークサーモンタルティーヌ

23回 おいしい

酸味と塩気が絶妙!ワインが欲しくなる一品です。パーティーの前菜としてどうぞ!

スモークサーモンタルティーヌ
かんたん
調理時間
251 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 2 人分

<チーズスプレッド>

  ケイパー大さじ1
  玉ネギ(みじん切り)大さじ1
  少々
バター少々
バゲット(スライス)6枚

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / 前菜
種別:
副菜

作り方

  1. 1

    スモークサーモンは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    <チーズスプレッド>のクリームチーズは常温に置いて柔らかくし、ケイパーはみじん切りにし、全ての材料を練り混ぜる。

  3. 3

    バゲットにバターをぬり、トースターで色よく焼く。

  4. 4

    バゲットに<チーズスプレッド>をぬり、スモークサーモン、イタリアンパセリをのせる。

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保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

( ブログ

料理家
祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業。2005年より料理教室SAIを主宰。健康的な身体に優しい料理を心掛けている。

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