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太鼓判 10+ おいしい!

オニオンリング

11回 おいしい

小麦粉と水、卵を合わせた衣にする事で時間短縮に! サクッと冷めてもおいしい一品です。

オニオンリング
献立
調理時間
387 Kcal
材料 ( 2 人分

玉ネギ(小)1個
  小麦粉小さじ2~3

<合わせ衣>

  小麦粉1/2カップ
  100ml
  1個
パン粉(細)1~1.5カップ
揚げ油適量

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / 揚げもの
種別:
副菜

下準備

  • 玉ネギは上下を少し切り落とし、皮をむいて幅1cmの横輪切りにする。輪をバラバラにし、小麦粉小さじ2~3を薄くまぶす。

  • 揚げ油を170℃に予熱し始める。

  • <合わせ衣>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    玉ネギは1輪ずつ<合わせ衣>に通し、パン粉を全体につける。

  2. 2

    170℃の揚げ油でカリッと揚げて油をきり、器に盛る。ケチャップ、ウスターソースを添える。

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