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  4. カリフラワーのチーズドレッシングがけのレシピ・作り方

カリフラワーのチーズドレッシングがけ

ゆでたカリフラワーに、粉チーズ入りのドレッシングをかけておしゃれなサラダに。

カリフラワーのチーズドレッシングがけ
献立
調理時間
93 Kcal
材料 ( 2 人分

<ドレッシング>

  粉チーズ大さじ1
  コショウ少々
  オリーブ油小さじ2

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜

下準備

  • カリフラワーは小房に分ける。

  • <ドレッシング>の材料を混ぜ合わせる。

  • イタリアンパセリは粗みじん切りにする。

作り方

  1. 1

    カリフラワーは分量外の酢少々を入れた熱湯で、お好みの固さになるまでゆで、ザルに上げる。

  2. 2

    器に(1)を盛って<ドレッシング>をかけ、イタリアンパセリとピンクペッパーを散らす。

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