
レシピ制作:中島 和代
生サバの切り身をたっぷりの大根おろしでいただきます。一度焼いた後に煮るのがポイント!
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サバと言えば、サバ味噌か塩焼きくらいしか知りませんでした。いつもと違った一品に家族も喜んでくれました。たっぷりの大根おろしで、さっぱりといただけました。
魚大好きの息子がパパの分までおかわりしちゃいました♪