20分
147 Kcal
卵液にたっぷりしみ込ませたフレンチトースト。オレンジの酸味がさわやか。
※下準備や作り方内に記載されている材料の分量や加熱時間等は2人分を基準に記載しています。
食パンは4等分に切る。
<卵液>の材料を混ぜ合わせる。
オレンジは上下を切り落として包丁で皮をむき、厚さ1cmに切る。
食パンに<卵液>を浸し、両面に吸うように8~10分置く。
フライパンにバター20gを熱し、(1)を中火でこんがりと焼き、器に盛る。
フライパンにバター10gを熱し、オレンジを中火で両面焼き、砂糖を全体に振ってさらに両面焼く。
(2)の食パンの上に(3)のオレンジをのせ、ミントの葉を飾る。
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E・レシピ編集部
ともみ
豊島早苗
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卵液にたっぷりしみ込ませたフレンチトースト。オレンジの酸味がさわやか。