揚げジャガ納豆

作り方

1. 
   1

   深めのフライパンに水気を拭き取ったジャガイモ、常温の揚げ油をヒタヒタまで入れ、強火にかけ、薄いキツネ色になるまで揚げる。

2. 
   2

   ボウルに、納豆、粉チーズ、しょうゆ、練りカラシを混ぜ合わせ、（1）の揚げジャガイモ、刻みネギを加え、サックリ合わせ器に盛る。