ショウガ入り甘酒

作り方

1. 
   1

   鍋に酒粕、砂糖、水を加えて中火にかける。煮たったら弱火にし、蓋をして5～6分煮て網を通す。

2. 
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   鍋に戻して中火にかけ、煮たつ直前に火を止める。器に注いでショウガをのせ、お好みでハチミツを加えて全体に混ぜていただく。