定番のキュウリちくわには簡単にできる青のりマヨネーズをつけて召し上がれ!こってりとしたのもや手間のかかるメインのときの副菜にぴったりです。
<青のりマヨネーズ>
キュウリはヘタを切り落とし、ちくわと同じ長さに切る。ちくわの穴の大きさに合わせて棒状に切る。
キュウリをちくわの穴に入れ、真ん中からななめに切る。
器に盛り、<青のりマヨネーズ>の材料を混ぜ合わせて添える。