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サーモンのポテトサラダ

調理時間
15分
カロリー
282 Kcal

ジャガイモとスモークサーモンのポテトサラダ。粒マスタードでピリッとアクセントを。

サーモンのポテトサラダ
材料  ( 2 人分

マヨネーズ

大さじ3

下準備

  • サーモンのポテトサラダの下準備1

    ジャガイモは皮をむき、ひとくち大に切って水に通し、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、電子レンジで4~5分加熱する。熱い間にマッシャーでつぶし、粗熱を取る。電子レンジは600Wを使用しています。

  • スモークサーモンは粗く刻む。

作り方

  1. サーモンのポテトサラダの作り方1
    1

    ジャガイモのボウルにスモークサーモン、粒マスタード、マヨネーズを加えて混ぜ合わせ、塩コショウで味を調える。器に盛り、ドライパセリを散らす。

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