キウイジャムのせヨーグルトプリン

作り方

1. 
   1

   鍋に牛乳、砂糖を入れて中火にかけ、砂糖が溶けたら火を止める。ふやかしたゼラチンを加えてよく混ぜ合わせ、完全に溶かす。

2. 
   2

   ボウルにプレーンヨーグルトを入れ、(1)を少しずつ加えながらよく混ぜ合わせ、ボウルの底を氷水につけながらトロミがつくまで混ぜながら冷やす。

3. 
   3

   ＜キウイジャム＞の半量を(2)に加えて混ぜ合わせ、器に流し入れ、冷蔵庫で1時間以上冷やしかためる。かたまったら、残りの＜キウイジャム＞をのせる。