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スナップエンドウのゴママヨ和え
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 162 Kcal
スナップエンドはゆですぎないように。サクッとした歯ごたえを楽しんでください。マヨネーズとゴマの香りとスナップエンドウの甘みが最高のハーモニー。
下準備
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スナップエンドウはヘタと筋を取る。分量外の塩を入れた熱湯で1～2分ゆで、ザルに上げて水気をきる。大きい場合は半分に切る。
作り方
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1ボウルに＜ドレッシング＞の材料を入れて混ぜ合わせる。粗熱が取れたスナップエンドウを加えて和え、器に盛る。
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