鶏もも肉のアーモンド揚げ

作り方

1. 1

   鶏もも肉はひとくち大に切り、＜下味＞の材料を加えてもみ込む。

2. 
   2

   (1)の鶏もも肉の水分を拭き取り、アーモンドダイスをしっかりまぶしつけ、さらに小麦粉、片栗粉をからめる。

3. 3

   170℃に予熱した揚げ油でこんがり揚げる。