冷凍の枝豆を使って簡単にずんだあんを作ります。ハチミツを入れると優しい甘さに。
枝豆は解凍し、サヤから出す。<ずんだあん>の材料をミキサーに入れて、粗いペースト状にかくはんする。
<白玉団子>の白玉粉をボウルに入れ、水を少しずつ加え、まとめやすいかたさに練り、食べやすい大きさの団子に丸める。
たっぷりの熱湯に入れ、浮き上がってきたら1分位ゆでて冷水に取る。
<ずんだあん>と<白玉団子>を和えて、器に盛る。
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