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ガーリックオイルサーディン

調理時間
10分

オイルサーディンの缶詰もひと手間加えると、立派なおつまみに!

ガーリックオイルサーディン
材料  ( 2 〜 3 人分

バゲット

(薄切り)適量

作り方

  1. ガーリックオイルサーディンの作り方1
    1

    バゲットはトースターでカリッと焼く。

  2. ガーリックオイルサーディンの作り方2
    2

    オイルサーディンの蓋を開け、缶を耐熱皿に置く。ニンニクは縦半分に切って芽を取り、木ベラなどで押しつぶし、オイルサーディンの缶に入れ、塩コショウを振る。

  3. ガーリックオイルサーディンの作り方3
    3

    (2)をトースターに入れてグツグツしたら取り出し、しょうゆをかけて(1)のバゲットと盛り合わせる。バケットにサーディンをオイルごとのせていただきます。

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