冷蔵庫にはキャベツも卵も多分入っているのでは？忙しい朝でもすぐにできちゃう一品です。しょうゆでも塩コショウでもなくトンカツソースがぜひオススメ！
キャベツは太めのせん切りにする。
フライパンにサラダ油を熱し、キャベツを軽く炒めてドーナッツ型にする。
真ん中に卵を割り入れ、水を加え、蓋をして卵が好みの固さになるまで蒸し焼きにする。器に盛り、トンカツソースをかける。
