ピーマンの焼き浸し

作り方

1. 1

   ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切り、種とワタを取り除いて細切りにする。

2. 2

   フライパンにゴマ油を中火で熱し、ピーマン、赤ピーマンを炒める。全体に油がまわったら火を止めて蓋をし、予熱で火を通す。

3. 
   3

   ボウルに＜調味料＞の材料を混ぜ合わせ、(2)を加えて和える。