<ドレッシング>
グレープフルーツ、オレンジは皮を包丁でむき、薄皮もむく。
バナナは皮をむき、1cm位に切る。
<ドレッシング>を混ぜ合わせる。
フルーツと<ドレッシング>を混ぜ合わせ、器に盛り、あればミントの葉を添える。