エリンギのあっさり焼き

作り方

1. 
   1

   エリンギにサラダ油を薄く塗り、塩をふりかけて、熱したフライパン又はグリルパンに並べ両面焼き色がつくまで焼く。

2. 2

   器に並べて盛り、かつお節をのせ、しょうゆをかける。