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納豆のみそ汁

調理時間
15分
カロリー
74 Kcal

納豆と相性のいい大葉を入れて。

納豆のみそ汁
材料  ( 2 人分

納豆

1パック

白ネギ

1/4本

大葉

3枚

みそ

大さじ1.5~2

下準備

  • 納豆のみそ汁の下準備1

    白ネギは幅1cmの斜め切りにする。

  • 大葉は軸を切り落とし、縦半分に切って横細切りにする。サッと水に放ち、しっかり絞る。

作り方

  1. 納豆のみそ汁の作り方1
    1

    鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮たったら納豆を入れ、菜ばしで大きな塊をほぐす。

  2. 納豆のみそ汁の作り方2
    2

    白ネギを加え、再び煮たったら火を弱める。みそを溶き入れて火を止め、最後に大葉を加えてひと混ぜし、器に注ぐ。

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