磯の味を堪能！サザエのつぼ焼き

作り方

1. 
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   焼き網にサザエをのせ、＜合わせダレ＞をたらして強火にかける。グツグツ煮えてきたら、しょうゆをたらして火を止める。

2. 
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   フォーク等で殻から中身を出し、食べやすい大きさに切って殻にもどし、ミツバをのせる。器にのせ、甘酢ショウガを添える。