餃子の皮カップでツナチーズ焼き

作り方

1. 
   1

   ピーマンはヘタと種を取り、長さを半分に切って細切りにする。シイタケは石づきを取り、軸と笠は薄切りにする。

2. 
   2

   フライパンにサラダ油を熱し、強火でピーマン、シイタケを順に炒め、ツナを汁ごと加えてサッと炒める。コショウを振り、粗熱を取る。

3. 
   3

   アルミカップに餃子の皮を入れ、縁を花びらのように型どる。(2)を入れてピザ用チーズをのせ、トースターで約3分焼く。