玉ネギがたくさん食べられる一品。カルシウム豊富なシラスたっぷり!
玉ネギは縦薄切りにして水にさらし、水気をよくきって器に盛る。
(1)にシラス干しを散らし、オリーブ油をまわしかけ、粗びき黒コショウとお好みで粉山椒を振る。