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キクラゲと卵の中華スープ
- 調理時間
- 5分
- カロリー
- 51 Kcal
中華の定番、キクラゲと卵のスープ。お好みで香酢を足して。
下準備
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キクラゲはぬるま湯で柔らかくもどし、かたい部分を切り落としてひとくち大に切る。卵は溶きほぐす。
作り方
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1鍋に＜スープ＞の材料を入れて強火で熱し、沸騰したらキクラゲと卵を加え、火を止める。
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2器に盛り、お好みで香酢を入れる。
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