電子レンジで速攻副菜！無限もやしナムル by 野口 ゆかさん

作り方

1. 
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   水洗いしたモヤシを耐熱ボウルに入れ、ラップをして電子レンジで3分加熱する。ザルに上げ、粗熱が取れたら水気を絞る。

2. 
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   (1)にゴマ油、塩、すり白ゴマの順に加えて、そのつどよく和え、器に盛る。

   お好みでニンニクのすりおろしを少々加えても美味しいですよ。