糖質:3.4g。ハーブミックスを使うと味の幅がグッと広がります。
エリンギは長さを半分に切り、さらに厚さ5mmに切る。ハムは半分に切り、さらに幅1cmに切る。キヌサヤは筋を引き、斜め半分に切る。
フライパンにバター、オリーブ油を中火で熱し、エリンギ、ハム、キヌサヤを炒める。
全体に炒められたらハーブミックス、塩コショウを加えてサッと炒め、器に盛る。