豚肉とホウレン草のレンジ煮

作り方

1. 1

   豚肉は食べやすい大きさに切り、耐熱ボウルに入れて＜調味料＞の材料をからめ、さらに片栗粉をまぶす。

2. 
   2

   ホウレン草は根元を切り落とし、長さを4cmに切る。(1)の耐熱ボウルに入れてラップをかけ、電子レンジで3分加熱し、そのまま2～3分蒸らす。最後にかつお節を加えて混ぜる。電子レンジは600Wを使用しています。