さっぱりショウガじょうゆでいただきます。
ハンペンは4つ、または8つに切る。
プチトマトは水洗いし、水気をきる。
キュウリは両端を切り落とし、横半分に切ってさらに縦4等分する。
分量外のサラダ油をぬった焼き網を熱し、ハンペンに焼き色がつく位まで焼く。
器に盛り分け、プチトマトとキュウリ、おろしショウガを添える。しょうゆをかけていただきます。
