リンゴのワイン煮

作り方

1. 1

   リンゴは皮に塩をこすりながら水洗いし、縦4～6つのくし切りにして芯を取る。

2. 
   2

   耐熱容器に砂糖、ハチミツ、白ワイン、レモンの輪切りとリンゴを入れ、ひと混ぜしてシナモンスティックを加え、ラップをかけて電子レンジで4分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

3. 
   3

   全体を混ぜて再びラップをかけ、4～5分電子レンジで加熱して、ラップをはずしてそのまま冷ます。冷めたら器に盛る。