ブロッコリーフライ

作り方

1. 1

   ブロッコリーに＜衣＞の小麦粉を薄くからめ、溶き卵に通してパン粉をつける。

2. 
   2

   170℃の揚げ油に入れ、キツネ色にサクッと揚げ、塩コショウを振る。