炒めた玉ネギがとっても甘い! 中に枝豆が入っています。
<スープ>
冷凍のむき枝豆は解凍しておく。
玉ネギはみじん切りにする。
鍋にバターを溶かして玉ネギを炒め、しんなりしたら<スープ>の材料を加え煮たたせる。
牛乳を加え、塩コショウで味を調える。器に注ぎ、むき枝豆を散らす。