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キドニービーンズとホタテのニンニク炒め

調理時間
10分
カロリー
149 Kcal

キドニービーンズとホタテ貝柱を赤唐辛子とニンニクで炒めました。お肉料理のつけあわせにぴったりの一品。

キドニービーンズとホタテのニンニク炒め
材料  ( 4 人分

キドニービーンズ

(水煮缶)1缶(1缶240g入り)

ホタテ

(貝柱)6~8個

ニンニク

(薄切り)1片分

赤唐辛子

(刻み)1本分

下準備

  • キドニービーンズはザルに上げてサッと水洗いし、水気をきる。

  • キドニービーンズとホタテのニンニク炒めの下準備2

    ホタテは縦半分に切る。

作り方

  1. キドニービーンズとホタテのニンニク炒めの作り方1
    1

    フライパンにEVオリーブ油を熱し、ニンニク、赤唐辛子を加え、香りがたってきたらキドニービーンズを加え炒める。

  2. キドニービーンズとホタテのニンニク炒めの作り方2
    2

    (1)にホタテを加えてサッと炒め、塩コショウで味を調えて器に盛る。

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