ニンジンの甘煮

作り方

1. 
   1

   ニンジンは皮をむき縦4つに切り、シャトー風に形を整える。

2. 2

   耐熱容器に1のニンジン、＜調味料＞を加え、ラップをかけて電子レンジで4～5分加熱する。竹串を刺して、ス～ッと刺さるのを確認してください。

3. 
   3

   そのまま置き粗熱が取れれば、汁気を切る。