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緑のヨーグルトサラダ

調理時間
15分
緑のヨーグルトサラダ
材料  ( 4 人分

<ドレッシング>

  

カレー粉

小1
  

小1/2
  

コショウ

適量

下準備

  • 緑のヨーグルトサラダの下準備1

    キュウリは両端を切り落とし、ピーラーなどで縦縞に皮をむく。5mm幅の輪切りにし、冷水に放つ。

  • セロリは筋を引き、キュウリくらいの大きさに切り、冷水に放つ。セロリがお好みの方は葉も刻んで入れて下さい。

  • ボウルに<ドレッシング>を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 緑のヨーグルトサラダの作り方1
    1

    キュウリ、セロリの水気を、きれいなタオルなどでしっかり拭き取る。<ドレッシング>のボウルに入れ、混ぜ合わせる。

  2. 2

    器に1を盛りカッテージチーズを掛け、ミントの葉を添える。

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