牛肉は長さを3等分に切る。水煮タケノコは薄切りにする。ピーマン、赤ピーマンは種とヘタを取り除き、小さめのひとくち大に切る。
フライパンにサラダ油を強火で熱し、牛肉を炒めて色が変わったら取り出す。
牛肉を取り出したフライパンに残りの具材を加えて炒め、全体に炒まったら牛肉を戻し入れて炒め合わせる。
塩コショウを振り、ウスターソースを全体にかけてさらに炒め合わせ、お弁当箱に詰めて粗びき黒コショウを振る。
・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
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