ミックスポテトサラダ

下準備

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  ジャガイモは皮ごと水洗いし、ぬれたまま1個ずつラップで包み、電子レンジで竹串がスッと通るまで加熱する。

• ゆで卵は粗く刻む。キュウリは薄切りにして塩でもみ、水気が出たらしぼる。ハムは半分に切り、さらに幅7～8mmに切る。

  残ったハムはおいしさを保つために、ラップで包んで保存してください。冷凍保存もできます。