アイスプラントの生ハム巻き

作り方

1. 
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   アイスプラントはサッと洗って水気を拭き取り、食べやすい大きさに手でちぎる。トマトはヘタを取って8等分のくし切りにする。

2. 
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   生ハムの上にアイスプラント、トマトを置いて手前から巻き、器に盛る。上からEVオリーブ油と粗びき黒コショウを振る。