キャベツとベーコンの豆乳汁

作り方

1. 
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   鍋にだし汁、春キャベツ、ベーコンを入れて中火で熱し、煮たったら火を弱めて3～4分煮る。

2. 
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   みそを溶き入れて豆乳を加え、煮たつ直前に火を止める。刻みネギを加えてひと混ぜし、器に注ぐ。