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スピード副菜!レタスとハムのふんわり卵

調理時間
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火の通りやすいレタスとハムを卵でとじました。手早くできるので忙しい朝食にも!

スピード副菜!レタスとハムのふんわり卵
材料  ( 2 人分

レタス

1/6~1/4個

3個

ハム

4枚

サラダ油

大さじ2

下準備

  • スピード副菜!レタスとハムのふんわり卵の下準備1

    レタスはひとくち大に手でちぎる。

  • ハムは8等分に切る。

作り方

  1. スピード副菜!レタスとハムのふんわり卵の作り方1
    1

    ボウルで卵を軽く溶き、塩コショウ、ハム、レタスを加えて混ぜる。

  2. スピード副菜!レタスとハムのふんわり卵の作り方2
    2

    フライパンにサラダ油を入れてよく熱し、1を入れる。ゆっくりと混ぜ、お好みの固さになったら火を止め、器に盛る。

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