高菜の漬け物としらす干しを和えて豆腐にのせました。サラッといただける、ヘルシーな一品。
豆腐は半分に切って器に盛る。
高菜の漬け物はみじん切りにする。
豆腐以外の材料を混ぜ合わせ、器に盛った豆腐にのせる。お好みで分量外のしょうゆをかけて下さい。
