彩り華やか！ ショウガを多めに入れる事で、魚の生臭さが消えます。
<ドレッシング>
トマトはヘタをくり抜き、1cm角に切る。
大葉は軸を切り落とし、粗く刻む。
ボウルで＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。
＜ドレッシング＞のボウルに、アジとトマトを加えて混ぜ合わせる。器に盛り、大葉を散らす。
