ナメコはザルに入れて水洗いし、水気を切る。
鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立てばナメコを加え、火を弱める。
みそを溶き入れて納豆を加え、菜ばしでほぐしておく。再び煮立つ直前に刻みネギを加えて火を止め、お椀によそう。