ビタミンたっぷりの一品。ちょっとした箸休めに。
<調味料>
赤パプリカはヘタと種を取り除き、幅1cmに切る。たっぷりの熱湯で赤パプリカをサッとゆで、ザルに上げる。
ボウルで<調味料>の材料を混ぜ合わせ、赤パプリカを加えて和える。器に盛り、白ゴマを散らす。