刻んだ油揚げに、しょうゆを混ぜて。簡単に出来る混ぜご飯。
<調味料>
油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、キッチンペーパーで挟み、水分をペーパーごと絞って細切りにする。小梅は種を取って、粗く刻む。
ボウルに油揚げと＜調味料＞の材料を入れて混ぜる。その他の材料を全て入れ混ぜて、茶碗に盛る。
