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白玉入りコーンスープ
- 調理時間
- 20分
- カロリー
- 204 Kcal
白玉団子がまるでお餅のような食感に変身！
下準備
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＜白玉団子＞を作る。白玉粉に水を少しずつ加えながら、耳たぶ位の固さになるまで練り合わせる。小さめに丸めて中央を少しへこませ、たっぷりの熱湯に入れ、浮いてきたら水に取る。
作り方
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1鍋に牛乳、固形チキンスープの素を入れ中火にかけ、固形チキンスープの素が煮溶けたら、クリームコーンを加える。
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2再び煮たったら塩コショウで味を調え、器に注ぎ、水気をきった＜白玉団子＞を加えてドライパセリを振る。
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