<ドレッシング>
春キャベツは食べやすい大きさに手でちぎり、水洗いして、水気を切っておく。
＜ドレッシング＞をよく混ぜ合わせておく。
フライパンを熱して分量外のオリーブ油を薄く敷き、春キャベツを炒め焼きにする。
食べる直前に＜ドレッシング＞を掛けていただく。
